荤食火腿金枪鱼披萨(简易版披萨酱自制)

荤食火腿金枪鱼披萨(简易版披萨酱自制)的做法说明
豆渣饼皮做完后当晚的产物,从披萨酱开始做起,一气呵成。
荤食火腿金枪鱼披萨(简易版披萨酱自制)的做法与步骤
- 第1步.
番茄水煮去皮,这个不用多解释了。我用的是小番茄(因为再不吃就要坏了),正常是一个就可以了。
- 第2步.
捣碎以后备用。
- 第3步.
锅内加入番茄沙司,糖,盐,黑胡椒,捣碎的番茄,开中火搅拌收干水份。
- 第4步.
酱汁差不多起如视频的小泡即可,关火备用。
- 第5步.
在饼皮上均匀抹上披萨酱汁。 关于豆渣披萨饼皮的做法在我的另个菜谱里有过程。http://www.xiachufang.com/recipe/103726436/
- 第6步.
铺上莫扎里拉芝士,喜欢重芝士所以多放了,嘻嘻。
- 第7步.
在芝士层上再铺上火腿和金枪鱼。
- 第8步.
肉食表面再覆盖一层芝士。
- 第9步.
预热烤箱到200度,中层烤12-15分钟即可。
- 第10步.
完成!