清炖羊肉白萝卜

清炖羊肉白萝卜的做法说明
家人经常这么做,用花椒,盐,简单好吃!
清炖羊肉白萝卜的做法与步骤
- 第1步.
羊肉切成块,泡出血水,冷水入锅,水开稍煮片刻,捞出。

- 第2步.
焯过水的羊肉

- 第3步.
花椒放入料盒

- 第4步.
盖紧

- 第5步.
白萝卜也过下水(不过也成)

- 第6步.
洗干净锅,加入开水,放入花椒盒,两三片姜(也可不放),炖吧!

- 第7步.
肉炖软了加萝卜继续炖,最后加入适量的盐,就好了,简单吧!关键还好吃😊

- 第8步.
今天肉炖的不多,最后加了葱花和香菜。(平时现吃现放,口感好,不放也行)

小贴士
如果用压力锅炖纯羊肉的话,只放开水,花椒盒,半小时左右炖好,最后加盐就行了,是不是很简单😊














