桑葚酒
桑葚酒的做法说明
春天的季节，窗外有一颗桑葚树，树枝上挂满了桑葚果，清晨采摘一些已经紫的发黑了的果实，打算做成酒，便于存放，更便于长期享用。
桑葚酒的做法与步骤
- 第1步.
1.采摘已经熟透了的桑葚果
- 第2步.
2.剪掉绿梗洗净。
- 第3步.
3.提前准备好的凉开水加点盐，浸泡大概20多分钟。
- 第4步.
4.捞出来晾干水份。
- 第5步.
5.准备好的冰糖和玻璃瓶。
- 第6步.
6.白酒和糯米酒，因为我要做两种，白酒给老公喝的，糯米酒给我自己喝的。
- 第7步.
7.装瓶，一层桑葚一层冰糖。
- 第8步.
8.大瓶倒入白酒，不要太满了，留一些空间要发酵。
- 第9步.
9.小瓶倒入糯米酒，好像有点太满了，再倒出来一些。
- 第10步.
10.盖好盖子，记得每天摇晃两三次，大概一个月就可以享用了。
小贴士
玻璃瓶要提前洗净控水，用高度酒消毒。
