网红款~菠萝咕噜肉

网红款~菠萝咕噜肉的做法说明
最近在抖音看到的美食,好的东西与大家分享哟!很简单,第一次写多多包涵,希望大家喜欢,生活还是要有些仪式感,小姐姐们要好好吃饭好好爱自己哟♥
网红款~菠萝咕噜肉的做法与步骤
- 第1步.
选食材,超市买了菠萝1个,红椒1个,青椒1个,瘦肉300g
- 第2步.
把瘦肉切小块~ 菠萝咕噜肉准备开始咯~好期待 ♥
- 第3步.
肉里放一个鸡蛋,盐,淡粉,料酒胭脂5~8分钟
- 第4步.
哈哈哈切菠萝真的很麻烦,第一次切还把手切了 😂这个你们可以百度一下♥
- 第5步.
泡5~8分钟哟,然后切成小块
- 第6步.
青椒红椒切成小块~♥
- 第7步.
放油将肉炸成金黄(可以多炸一下哟)炒完以后拿碗装起来,备用 喜欢芝麻,点缀一下下♥
- 第8步.
放油,生姜 蒜 花椒,放青椒红椒,再放刚刚炸黄的肉,然后一起炒就好啦~♥ 加入2勺番茄酱 白糖,翻炒一下下 加入2勺淀粉+水,再翻炒一下下
- 第9步.
再加入切好的菠萝小块,翻炒一分钟就好啦~ 由于个人原因喜欢芝麻,可以加一点点哟♥
小贴士
总结一下下啦
1一定要放白糖哟,不然有点酸,菠萝本身有点点酸
2少放油,不然加菠萝有点腻