超可爱的~卡通饼干

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超可爱的~卡通饼干的食材和调料

黄油165克
150克
全蛋液75克
中筋面粉375克
高筋面粉少许

超可爱的~卡通饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备如上图材料

    超可爱的~卡通饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将黄油提前取出,室温软化,加入糖粉,用橡皮刮刀拌匀,用电动打蛋器将糖油打至松发,将全蛋液分次少量的加入,打发黄油中每次快速用打蛋器搅拌均匀。

    超可爱的~卡通饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入中筋面粉用橡皮刮刀,将面粉和黄油拌匀,和成团。

    超可爱的~卡通饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用擀面杖将面团擀成5mm厚的面皮,用动物小饼模具按压下动物的卡通形状。

    超可爱的~卡通饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将卡通动物移至烤盘上,再用模具的印章部分映出脸谱。烤箱与175度预热,以上下火175度,中层烤10~12分钟。

    超可爱的~卡通饼干的做法步骤 第5步

小贴士

黄油与热水化的时候要切成小块容易化,

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