月子餐番茄烧豆腐

月子餐番茄烧豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   1、番茄去皮、切小块；豆腐切小块；葱白切段，葱青切葱花。 2、豆腐、毛豆分别用开水焯过（水中放少许盐）。 3、锅内放一点油把葱段煸炒出香味，加入番茄翻炒出汁。 4、下毛豆、豆腐、少许清水一起煮，煮至毛豆熟时加少许盐烧入味。