鱼香肉丝下饭菜

鱼香肉丝下饭菜的做法与步骤
- 第1步.
梅瘦肉切丝,倒生抽,料酒,红薯淀粉腌制一下

- 第2步.
准备一个碗调汁,金标生抽,蒸鱼豉油,料酒,米醋,白糖,盐,耗油,少许老抽混合

- 第3步.
瘦肉用油翻炒出锅

- 第4步.
倒油,(蒜苗头白的一节)蒜沫,小米椒翻炒。

- 第5步.
放切好的胡萝卜丝,黑木耳,洋葱翻炒变软

- 第6步.
放瘦肉一起炒,再加入配好的调料

- 第7步.
最后洒葱花,出锅

小贴士
瘦肉可以选前上肉,梅肉都很嫩

梅瘦肉切丝,倒生抽,料酒,红薯淀粉腌制一下

准备一个碗调汁,金标生抽,蒸鱼豉油,料酒,米醋,白糖,盐,耗油,少许老抽混合

瘦肉用油翻炒出锅

倒油,(蒜苗头白的一节)蒜沫,小米椒翻炒。

放切好的胡萝卜丝,黑木耳,洋葱翻炒变软

放瘦肉一起炒,再加入配好的调料

最后洒葱花,出锅

瘦肉可以选前上肉,梅肉都很嫩