泰式柠檬鱼

泰式柠檬鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鲈鱼洗干净，切开鱼背，撒点盐在鱼身擦均匀然后放生粉加水泡15分钟。

   
2. 第2步.

   备好姜 柠檬皮 蒜头。

   
3. 第3步.

   把之前的水倒掉，下姜片鱼底垫几片柠檬皮。水开大火蒸6分钟。

   
4. 第4步.

   柠檬汁加上蒜片 辣椒 加盐糖鱼露下锅煮开，因个人的口味不一样，可以试一下味道。

   
5. 第5步.

   最后加柠檬片下热油，一道开胃菜就做好了。