春游饭团便当

春游饭团便当的做法说明

一到春游，其中的自制便当当属春游里最有趣的环节之一了。做一份这样高颜值的春游便当，我想无论你和谁分享，他都能感受得到这份春意盎然的仪式感。今天，都来看看我准备的便当盒有什么惊喜吧！

第1步.
煮好的米饭趁热放入醋、白糖、盐调味，放置一边待完全冷却。 Tips:米饭冷却可用风扇降温。
第2步.
把金枪鱼罐头内的肉取出，加上30g蛋黄酱拌匀备用。
第3步.
把冷却好的饭团称量做5个饭团，每个65g左右，在中间包上一点拌好的金枪鱼酱，用保鲜膜包起来备用。 tips：捏饭团的时候准备一碗冷的可饮用水，手用水打湿，这样捏饭团就不容易粘手。
第4步.
剩下的寿司饭倒入一些海苔松香拌匀，按照上面的方法包成饭团。
第5步.
准备配菜：樱桃萝卜切薄片，柠檬片切小条，牛油果切片，芒果切片，其他配菜准备好。
第6步.
按照喜好，依次给饭团摆上各种配菜，做好造型，完成！