钵钵鸡（冷串串）
钵钵鸡（冷串串）的做法说明
钵钵鸡又名冷串串是一种川渝名小吃
钵钵鸡（冷串串）的做法与步骤
- 第1步.
先在容器中放入400g的凉开水或者纯净水
- 第2步.
把调味包放入凉开水中，充分搅匀溶解，再放入红油搅匀
- 第3步.
最后把煮好的各种串侵泡在调味汁里面
- 4.
把小米椒切成碎，撒在调味汁里面
小贴士
放小米椒是因为根据地域的不同，适当的增加辣度，胡和记钵钵鸡调料辣度适中适合大众口味
钵钵鸡又名冷串串是一种川渝名小吃
先在容器中放入400g的凉开水或者纯净水
把调味包放入凉开水中，充分搅匀溶解，再放入红油搅匀
最后把煮好的各种串侵泡在调味汁里面
把小米椒切成碎，撒在调味汁里面
放小米椒是因为根据地域的不同，适当的增加辣度，胡和记钵钵鸡调料辣度适中适合大众口味
