喷喷香的西葫芦小油饼

喷喷香的西葫芦小油饼的做法说明
西葫芦基本上一年之中啥时都可以买到,用它做饼很香, 简单又营养。
喷喷香的西葫芦小油饼的做法与步骤
- 第1步.
西葫芦一个
- 第2步.
打成细丝,中间的瓜瓤去掉,加上盐杀出水
- 第3步.
加上面粉和水调成面糊,面糊照片忘拍了😜
- 第4步.
锅里加少许油,小火,倒入面糊
- 第5步.
面糊摊平后,火开大一点,因为西葫芦会出水,所以不能小火状态,我一般都是中火,经常用铲子把饼活动着,反面别糊了
- 第6步.
基本两分钟就可以反面了,微黄
- 第7步.
再把另一面煎黄 ,即可。
小贴士
我平时做饭做菜,一般放调料很少,低油低盐低糖,是健康的宗旨!