网红便当蛋糕

网红便当蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   取两个烤好的戚风蛋糕中间切对半，成4块戚风蛋糕片。

   
2. 第2步.

   淡奶油中加入精幼砂糖。

   
3. 第3步.

   用电动打蛋器打发约4-5分钟至八九分，即提起奶油呈挺立的小尖角状。

   
4. 第4步.

   准备好便当盒，盒子上的图案可自行发挥手绘。

   
5. 第5步.

   便当盒中铺上一张英文硅油纸，再放上一片戚风蛋糕片。

   
6. 第6步.

   奶油装入裱花袋中，在戚风蛋糕片上挤一层奶油。

   
7. 第7步.

   再铺上一层戚风蛋糕片。

   
8. 第8步.

   再挤上一层奶油。

   
9. 第9步.

   表面放些草莓和蓝莓，撒点糖粉进行装饰即完成。

   
10. 第10步.

    便当蛋糕上也可撒点红豆，再撒些抹茶粉进行装饰。