牛肉馅饼

牛肉馅饼

牛肉馅饼的做法说明

每天都在为吃的纠结,这不能吃,那有添加剂,天天悬着好累,我们在尽可能少吃肉吃好肉,吃素久了,慢慢就戒掉了肉,在还没戒掉之前做一把牛肉馅饼给家人们享用

牛肉馅饼的食材和调料

数根
半个
5克
生抽3勺
牛肉500克
黑胡椒1勺
面粉500克
240g-250g
酵母5克

牛肉馅饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    香菇洗净放入料理机,速度4-5/6秒碎粒

    牛肉馅饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    不大不小的颗粒

    牛肉馅饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    挑选带2分肥的牛肉,为了尽可能卫生,我把绞肉机也搬了一台回来,这不,心理阴影消除了一大半

    牛肉馅饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把生抽,盐,黑胡椒拌匀……

    牛肉馅饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    此处省略和面过程,因为所有步骤和发面馒头一样1:2水粉比例,包入馅料按扁放入电饼档上下火,直至灯熄灭,大约2分钟

    牛肉馅饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    可以翻面再煎一会

    牛肉馅饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    晚餐

    牛肉馅饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    儿子说了,好吃,即便以后远行,也会常回来吃一吃妈妈做的饭菜

    牛肉馅饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    还做了玉米饼超级回甘,满足

    牛肉馅饼的做法步骤 第9步

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