豆角土豆粉条炖肉

豆角土豆粉条炖肉的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉切条

   
2. 第2步.

   豆角用手掰断

   
3. 第3步.

   土豆切块

   
4. 第4步.

   粉条用开水泡上，待用

   
5. 第5步.

   油烧热，放入葱花炒出香味儿，倒入五花肉，煸出油，放入大料，花椒，辣椒，桂皮，翻炒，继续放入白糖，老抽翻炒匀，倒入水煮炖。

   
6. 第6步.

   肉炖软后放入土豆和豆角翻炒，放入适量盐。继续炖。

   
7. 第7步.

   土豆和豆角炖熟后，加入烫好的粉条，翻炒匀，起锅。