葱香曲奇

葱香曲奇

葱香曲奇的做法说明

快手又酥脆的葱香曲奇🍪

葱香曲奇的食材和调料

黄油70克
低筋面粉200克
蛋液30克
25克
2克
60克
玉米70克

葱香曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    将黄油室温软化一下,放入主锅,放入糖和盐

    葱香曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    20秒速度4搅拌均匀

    葱香曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入葱花,蛋液,玉米油,10秒速度4,用刮刀刮下粘在锅壁上的蛋液和油。

    葱香曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入低粉

    葱香曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    20秒速度3混合,同时烤箱预热180度

    葱香曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用15毫升的量勺把面团分割成小面团剂子,搓圆,也可以自行搓成大小一样的圆剂子。放在铺好油纸的烤盘上

    葱香曲奇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用叉子压出花纹。

    葱香曲奇的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    中间稍稍隔开

    葱香曲奇的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放入预热的烤箱,175度28分钟

    葱香曲奇的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    每个烤箱脾气不同,可以适当调整温度和时间,表面上色就行。

    葱香曲奇的做法步骤 第10步

小贴士

非常快手的整形方法。

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