香芹土豆丝
香芹土豆丝的做法说明
香芹不易入味，土豆又不够爽口，而这道菜恰恰利用了食材的特性，来互相影响，添加最少的调味儿，却做出了最简单的清新味道～
香芹土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
土豆切丝
- 第2步.
香芹切段，连叶子一起切
- 第3步.
大蒜切粒即可
- 第4步.
虾皮一小把，添鲜提味
- 第5步.
热锅凉油放入蒜粒和虾皮慢慢煸炒出香味儿～
- 第6步.
加入土豆丝，煸炒均匀，稍稍回软
- 第7步.
倒入少许耗油炒匀
- 第8步.
加入香芹，煸炒2分钟，调入少许盐，即可出锅
香芹不易入味，土豆又不够爽口，而这道菜恰恰利用了食材的特性，来互相影响，添加最少的调味儿，却做出了最简单的清新味道～
土豆切丝
香芹切段，连叶子一起切
大蒜切粒即可
虾皮一小把，添鲜提味
热锅凉油放入蒜粒和虾皮慢慢煸炒出香味儿～
加入土豆丝，煸炒均匀，稍稍回软
倒入少许耗油炒匀
加入香芹，煸炒2分钟，调入少许盐，即可出锅
