羊肉炖土豆（电压力锅版）

羊肉炖土豆（电压力锅版）的做法与步骤

1. 第1步.

   羊肉泡冷水中一小时，切块。家里还剩一根羊棒骨也一起炖了

   
2. 第2步.

   土豆切大块

   
3. 第3步.

   白萝卜切大块

   
4. 第4步.

   沸水放入羊肉，煮出血沫。盛出空干水

   
5. 第5步.

   油热，加入花椒，葱蒜，煸炒出香味

   
6. 第6步.

   倒入羊肉，翻炒

   
7. 第7步.

   加入白萝卜，土豆块

   
8. 第8步.

   加入生抽，翻炒均匀

   
9. 第9步.

   转去电压力锅内，加入冰糖，大葱段，加入适量的盐

   
10. 第10步.

    加入适量水

    
11. 第11步.

    电压力锅选择牛羊肉版，半个小时左右，

    
12. 第12步.

    盛盘，放入些许香菜点缀，提味。