芝麻奶香苏打饼干

芝麻奶香苏打饼干

芝麻奶香苏打饼干的做法说明

这款苏打饼干香酥可口,奶香浓郁,低脂又美味。

芝麻奶香苏打饼干的食材和调料

低筋面粉 150克 淡奶油 70克 适量 小苏打 1克 酵母 1.5克 25克 盐 2克 芝麻 15克

芝麻奶香苏打饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    低筋面粉、小苏打、酵母混合均匀。

    芝麻奶香苏打饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入芝麻、盐、糖。

    芝麻奶香苏打饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入淡奶油,再一点点加水揉成光滑的面团,松弛醒发1小时左右。

    芝麻奶香苏打饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    擀成厚度约2mm的大薄片。

    芝麻奶香苏打饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切成大小一致的饼干胚。

    芝麻奶香苏打饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    摆在烤盘上,用叉子扎眼,这时开始预热烤箱。

    芝麻奶香苏打饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    预热10分钟,180度上下火中层烤15分钟左右。

    芝麻奶香苏打饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出炉凉透后食用。

    芝麻奶香苏打饼干的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    酥香可口!

    芝麻奶香苏打饼干的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    成品1

    芝麻奶香苏打饼干的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    成品2

    芝麻奶香苏打饼干的做法步骤 第11步

小贴士

1. 烤箱的时间温度要根据实际情况调整。
2. 水量要一点点添加,否则面团就会发粘。

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