韩式辣炒年糕

韩式辣炒年糕的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜，包心菜，洋葱切丝

2. 2.

   年糕切成韩式小段，锅里放水，水开后下年糕，浮起后捞出过冷水

3. 3.

   起油锅，入洋葱，炒出香味，下胡萝卜丝，包菜丝，翻炒，加酱油加糖加泡菜及泡菜汁，翻炒后加水，调整下口感不要太甜太咸，水开后加年糕搅拌，防止黏锅，直至收汁，加葱段，出锅，撒上熟白芝麻