红糖鸡蛋仔

红糖鸡蛋仔的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋加红糖搅拌均匀，加入玉米油和牛奶搅拌均匀，倒入低粉、泡打粉、玉米淀粉搅拌均匀放置5-10分钟，此时预热机器。倒入鸡蛋仔液后立刻翻转机器等待20-30秒，再翻转过来，大约5分钟就可以取出来了，晾凉很脆，玉米油比黄油健康，但黄油香很多。