零失败桃酥

零失败桃酥的做法说明
桃酥算是小时候最常见点心了,后来点心的样式越来越多,都快忘了最初的味道,今天我们就一起做一下,找回我们怀念的味道
零失败桃酥的做法与步骤
- 第1步.
盆里打入鸡蛋,加入糖粉
- 第2步.
搅拌均匀
- 第3步.
倒入玉米油
- 第4步.
继续搅拌均匀
- 第5步.
筛入低粉
- 第6步.
依次加入小苏打和盐
- 第7步.
用刮刀搅拌均匀
- 第8步.
加入准备好的核桃碎,抓匀
- 第9步.
分成50克每个后按扁
- 第10步.
点缀上黑芝麻刷上层蛋液,烤箱预热180度烘烤二十分钟
小贴士
空烤温度只是参考值 具体需要了解自家烤箱的脾气秉性 但是这款桃酥失败率很低很低 有可能出现问题的就是面团的软硬度 可以用面粉来调节