伊藤君蛋包饭

伊藤君蛋包饭

伊藤君蛋包饭的做法说明

今日から俺は!

伊藤君蛋包饭的食材和调料

米饭1碗
鸡蛋1个
蘑菇2个
芹菜1根
午餐肉1片
秋葵10根
番茄酱2勺
3克

伊藤君蛋包饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    午餐肉、芹菜、蘑菇切丁。冰箱里的蔬菜和肉类都可以看哪个不顺眼就切哪个,很推荐放一些脆脆的蔬菜(例如芹菜、胡萝卜、莴笋),吃起来口感比较丰富。

    伊藤君蛋包饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一颗比较大的鸡蛋打散,加入两瓷勺水或牛奶。

    伊藤君蛋包饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起锅烧油,油热后放入蔬菜丁、肉粒,炒匀后放入米饭翻炒,把米饭炒散后放入两瓷勺番茄酱和一小撮盐(因为午餐肉是咸的),炒匀后倒进碗里。

    伊藤君蛋包饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把一个大盘子盖在碗上,然后翻转过来,得到一坨圆圆的炒饭!

    伊藤君蛋包饭的做法步骤 第4步
  5. 5.

    然后开始做蛋饼,全程小火把蛋饼煎至底部完全凝固,我比较喜欢表面还有点没熟的感觉的。然后小心翼翼把蛋饼盖在饭上。

  6. 第6步.

    好了,要开始摆盘了,先在脑海里回忆一下伊藤的头。

    伊藤君蛋包饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将秋葵焯熟,开始摆盘。秋葵排放整齐,然后用黑色酱汁给蛋包饭画个表情,伊藤君的形象跃然盘上有没有!食用愉快!

    伊藤君蛋包饭的做法步骤 第7步

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