韭菜肉饼
韭菜肉饼的做法说明
经常在下厨房找菜谱，阿姨是个做面食的高手，今天阿姨来我家给大宝烙饼，大宝整整吃掉一张，很爱吃，做起来也很简单，我把过程记录，方便我以后做菜😄顺便推荐给大家
韭菜肉饼的做法与步骤
- 第1步.
冷水和面，软硬适中，跟擀饺子皮和的面差不多
- 第2步.
1.猪肉馅放酱油炒好晾凉 2.韭菜提前洗好，水沥干,切末。 3.炒好的猪肉馅和韭菜末放一起搅拌
- 第3步.
擀面，薄一点好吃
- 第4步.
面擀好后，放入预先备好的馅，两张饼包住馅
- 第5步.
用碗的边沿把两张饼压在一起，多余的面去掉
- 第6步.
这样中间的馅就掉不出来了
- 第7步.
放入不粘锅，不用放油，中火🔥大约30秒翻炒另外一面，直到中间鼓起，表示熟了，出锅
- 第8步.
切成四小块，卷起来趁热吃，皮酥馅香，做起来吧，小伙伴！太好吃了！❤️
- 第9步.
一分四
- 第10步.
卷起来吃，注意汤汁噢
