芹菜豆干炒肉末
芹菜豆干炒肉末的做法与步骤
- 第1步.
如图，配菜洗净切末切块、肉末放入料酒和淀粉拌匀
- 第2步.
放油，放入姜蒜小米辣末炒香、放入豆瓣酱炒出红油
- 第3步.
放入肉末，翻炒、倒入洋葱粒炒香、依次倒入豆干和芹菜
- 第4步.
放盐，少许耗油，最后放入鸡精。起锅入盘
小贴士
可随意搭配喜欢的菜
肉也可以是羊肉、牛肉
这道菜百搭款（配米饭，下面条、夹馒头）均可
如图，配菜洗净切末切块、肉末放入料酒和淀粉拌匀
放油，放入姜蒜小米辣末炒香、放入豆瓣酱炒出红油
放入肉末，翻炒、倒入洋葱粒炒香、依次倒入豆干和芹菜
放盐，少许耗油，最后放入鸡精。起锅入盘
可随意搭配喜欢的菜
肉也可以是羊肉、牛肉
这道菜百搭款（配米饭，下面条、夹馒头）均可
