简单易学的西葫芦薄饼(电饼档)

简单易学的西葫芦薄饼(电饼档)

简单易学的西葫芦薄饼(电饼档)的食材和调料

西葫芦适量,(我喜欢菜多,所以我的面少)
面粉适量
适量
其余材料自配(十三香、等等)我不喜欢吃所以没有放

简单易学的西葫芦薄饼(电饼档)的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将材料准备好,然后擦成丝。切记要擦成细丝!

    简单易学的西葫芦薄饼(电饼档)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    和面拌起来,朝着一个方向画圈,拌到均匀为止。不要太干,稍稍稀一点即可,我在里面加了一颗鸡蛋,(我觉得鸡蛋加多了,会有鸡腥味儿)

    简单易学的西葫芦薄饼(电饼档)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开火,摊在电饼铛上,待一面煎至金黄,然后涂油翻转。

    简单易学的西葫芦薄饼(电饼档)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这就是我的成品! 我在电饼铛上煎了一颗鸡蛋,裹在饼上挺好吃。 喜欢的小伙伴也可以加生菜或者其他调料!

    简单易学的西葫芦薄饼(电饼档)的做法步骤 第4步

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