椿芽鹅蛋饼

椿芽鹅蛋饼

椿芽鹅蛋饼的做法说明

小时候的味道

椿芽鹅蛋饼的食材和调料

3个
少于
少于
香椿2把半斤左右
胡椒面2克

椿芽鹅蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    选材要嫩,嫩的出水🙃🙃🙃 清洗椿芽

    椿芽鹅蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    椿芽切末,打入3个鹅蛋,再加入盐、鸡精、胡椒面

    椿芽鹅蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将蛋液搅拌如图,静置10分钟

    椿芽鹅蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入油锅(平底不粘锅做出来的颜色更艳哦)不停的摇动铁锅定型防焦,记住一次不要放太多,太多不好定型

    椿芽鹅蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅啦,超赞哦⊙∀⊙!

    椿芽鹅蛋饼的做法步骤 第5步

小贴士

下锅一定要等5秒再摇动,不然会散开哦

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