意式马卡龙
意式马卡龙的做法说明
家里有杏仁我自己磨粉，方子按照慧慧
方子的量可以做28cm方盘2盘，挤得小一点可以做3盘
意式马卡龙的做法与步骤
- 第1步.
成品
- 第2步.
家里的杏仁
- 第3步.
tpt所有材料混匀加入蛋清
- 第4步.
拌匀
- 第5步.
蛋白加糖打至硬性发泡
- 第6步.
煮糖水至118度，加入打好的蛋白里
- 第7步.
拌好的状态
- 第8步.
160度20分钟，根据自己烤箱的温度
- 第9步.
烤好喽
- 第10步.
来
- 第11步.
辰辰迫不及待的吃了一个壳
- 第12步.
小吃货又吃一个壳，说是剩下的是偶数才适合
- 第13步.
夹馅巧克力甘纳许
- 第14步.
辰辰来制作
- 第15步.
保鲜隔夜，第二天早晨拍一张
- 第16步.
集体照
- 第17步.
辰辰早餐
- 第18步.
中西结合的早餐
