宝宝辅食-翡翠夹心小饼

宝宝辅食-翡翠夹心小饼的做法说明
这种薄薄的小饼是王小样的最爱,无论是黑芝麻小饼,还是蛋饼,基本上都爱的不得了,因为想让王小样多吃点蔬菜类,所以今天就给他做了翡翠小饼,我用的是菠菜,当然也可以用其他任何绿色蔬菜代替
宝宝辅食-翡翠夹心小饼的做法与步骤
- 第1步.
因为菠菜中含有草酸,草酸会影响宝宝对矿物质和锌等矿物质的吸收,所以菠菜需要提前焯一下水,去除一下草酸
- 第2步.
菠菜加少许水放入搅拌机内搅拌
- 第3步.
碗中打入一颗鸡蛋,倒入菠菜汁
- 第4步.
将鸡蛋和菠菜汁搅拌均需
- 第5步.
加入少许面粉,不用太多
- 第6步.
大概就成这种稀稀的状态即可
- 第7步.
煎蛋锅中刷油,薄薄的一层即可,没有煎蛋锅的话普通不粘平底锅也行,同样刷上一层薄薄的油,做法下面也有
- 第8步.
煎蛋锅的话每个圈圈内舀进两勺即可,就是平时喝汤的那种小勺,不用太多,否则会厚
- 第9步.
如果是平底锅的话就是用勺子舀上一勺,朝一个点将液体滴落下去,尽量的圆,不圆也无所谓
- 第10步.
待边边稍微变白,凝固了,就用硅胶铲一点一点铲出
- 第11步.
煎至两面微黄即可出锅
- 第12步.
薄饼内涂上一层花生酱
- 第13步.
薄饼涂完花生酱,合上即可
- 第14步.
翡翠夹心小饼完成
- 第15步.
因为王小样目前还是喜欢手抓着吃,所以我又给他折叠了一层,这样比较适合给小样儿自己吃
- 第16步.
一口下去,爆浆花生,是不是很有食欲?
小贴士
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