减脂丸子-豆腐鸡肉丸子

减脂丸子-豆腐鸡肉丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   有破壁机的朋友们，请把 豆腐、鸡胸肉、葱末、姜末、盐、料酒、胡椒粉都放进破壁机里面，然后打至混合成糊状（在此夸一下破壁机真的好用啊…打的葱姜末都完全不见了，而且还上劲儿了）没有破壁机的朋友们，就把所有材料混合再剁碎即可

   
2. 第2步.

   锅中坐水，把糊糊用勺子弄成丸子形状放进去煮，锅里我放了冬瓜，做成冬瓜丸子汤。出锅前放盐，放香菜。