小鸡窝窝头
小鸡窝窝头的做法说明
好看才是硬道理！
小鸡窝窝头的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
所有粉类混合在一起
- 第3步.
加入100g滚汤的开水，可以先加90g面粉戏水情况不一定
- 第4步.
用筷子搅拌成团
- 第5步.
用手揉成面团，一定要是柔软的。盖上保鲜膜醒一会，大概15-20分钟。
- 第6步.
将配菜切小丁，其他任何你喜欢的配菜都可以哦。
- 第7步.
面团分成8等份。
- 第8步.
搓成一个尖头窝窝头。
- 第9步.
如图。
- 第10步.
用芝麻贴上当眼睛
- 第11步.
胡萝卜切小三角尖头朝外当嘴巴
- 第12步.
头上也是三角，尖头朝里。
- 第13步.
萌不萌
- 第14步.
上锅蒸20分钟，关火焖5分钟。
- 第15步.
蒸小鸡的时候，将配菜炒好。
- 第16步.
蒸好的小鸡仔可以用胡萝卜刻出小脚装饰一下。
- 第17步.
吃的时候将配菜塞进去就可以了，开吃吧！
