低糖少油蔓越莓饼干
低糖少油蔓越莓饼干的做法说明
此配方为减糖减油配方，吃起来不太甜也不腻，比较健康，搭配简单容易做哈。
低糖少油蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
材料按要求准备好。
- 第2步.
黄油搅拌融化
- 第3步.
蔓越莓切碎
- 第4步.
低筋粉和糖粉混合
- 第5步.
倒入蛋液和黄油混合
- 第6步.
洗干净双手，用手和面粉最快好，能融成一团就OK了
- 第7步.
倒入蔓越莓
- 第8步.
用手和均匀
- 第9步.
垫保鲜膜放入u型模具，压成型放入冰箱冰冻一小时，没有模具的也可以揉成条状，放冰箱急冻一小时。
- 第10步.
时间到了，拿出来切成片，注意不要太厚，0.5厘米左右就好了，放到烤纸上。
- 第11步.
放入烤箱150度15分钟，带隔热手套用夹子把饼干翻过另一面再烤10分钟就可以出炉了
小贴士
放入烤箱的饼干，注意要留有空隙，因为加热过程中会膨胀变大，两面一起烤的话会受热均匀一些。
