一吃就瘦的鸡胸藜麦沙拉

一吃就瘦的鸡胸藜麦沙拉

一吃就瘦的鸡胸藜麦沙拉的做法说明

三月不减肥,四月徒伤悲!
天气热起来了,为了穿上美美的衣服,小仙女们赶紧瘦起来~
这道沙拉不仅热量低,饱腹感强,而且还富含优质蛋白,味道特别好吃,想要瘦先从调整饮食开始~

一吃就瘦的鸡胸藜麦沙拉的食材和调料

胸肉1块
藜麦30g
苦菊1干
虾仁8个
红皮萝卜1根
2勺
生抽1大勺
胡椒粉少许
沙拉酱适量

一吃就瘦的鸡胸藜麦沙拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    虾仁开背去掉虾线,放入少许胡椒粉、一勺盐腌制15分钟。

    一吃就瘦的鸡胸藜麦沙拉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    藜麦清洗干净,放入等量的清水浸泡半小时(藜麦和水的比例1:1)

    一吃就瘦的鸡胸藜麦沙拉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡胸肉放入适量的胡椒粉、一勺盐抹匀,腌制半小时。平底锅倒油,下鸡胸肉小火煎12分钟,用铲子压鸡胸肉,手感紧实压不动就证明熟透了。

    一吃就瘦的鸡胸藜麦沙拉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把藜麦连同碗里的水一起放入蒸锅,上气后蒸20分钟。

    一吃就瘦的鸡胸藜麦沙拉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    苦菊和红皮萝卜清洗干净。

    一吃就瘦的鸡胸藜麦沙拉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    红皮萝卜切成薄片

    一吃就瘦的鸡胸藜麦沙拉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    平底锅倒入少许油,下虾仁炒至完全熟透。

    一吃就瘦的鸡胸藜麦沙拉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把所有做好的食材整齐摆盘,吃的时候别忘了加上自己喜欢的沙拉酱。

    一吃就瘦的鸡胸藜麦沙拉的做法步骤 第8步

小贴士

煎鸡胸肉的时候一定要小火,每30秒翻面一次即可。

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