快手一人食～香菇鸡蛋炒面
快手一人食～香菇鸡蛋炒面的做法说明
女生一人份的量
自己一个人在家基本上都吃这个
鸡蛋在酱汁里！
鸡蛋在酱汁里！
鸡蛋在酱汁里！
快手一人食～香菇鸡蛋炒面的做法与步骤
- 第1步.
食材切好
- 2.
烧开水煮面，五成熟捞起过两次冷水
- 第3步.
酱汁所需材料混合在一起，将冷透的面条与酱汁拌匀，最好是静置15min
- 第4步.
大火，锅热倒入少量油，油热后放入葱花
- 第5步.
葱香味爆出后，放入火腿肠
- 第6步.
火腿肠有点变焦后放入香菇
- 第7步.
香菇七八分熟时放入生菜
- 第8步.
生菜断生，放入面条
- 第9步.
中火翻炒大约一分钟即可出炉
小贴士
1）鸡蛋和香菇不可少
2）酱汁其他可按自己口味加减
3）面条拌匀后最好放入冰箱冷藏一段时间更好
4）面条最好用湿面或者碱面
