纯素vegan椰油燕麦曲奇

纯素vegan椰油燕麦曲奇

纯素vegan椰油燕麦曲奇的做法说明


尝试了N次后,觉得还是不加面粉会更焦糖感一些,燕麦配上椰子油更健康,作为早点或者下午茶非常棒☕️


方子大概能做出6-8块左右🍪


每个饼干平均热量95千卡左右🧘🏻‍♀️

纯素vegan椰油燕麦曲奇的食材和调料

干食材:
燕麦60克
椰蓉20克
椰子粉10克
红糖10-15克
肉桂粉2克
1克
湿食材:
椰子15g
豆浆牛奶适量

纯素vegan椰油燕麦曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    1、所有干食材混合(红糖过筛)

  2. 2.

    2、混合椰子油后,加入适量的豆浆或牛奶(面团不湿不干刚好,这个过程要快一些,以免燕麦吸水后变软,不好成型且不酥脆)

  3. 3.

    3、按压成饼,烤箱预热170度,中层烤25min

  4. 第4步.

    4、适当放凉会更酥脆

    纯素vegan椰油燕麦曲奇的做法步骤 第4步

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