波点蛋包饭

波点蛋包饭的做法与步骤

1. 第1步.

   食材准备好 蛋清蛋黄分离备用

   
2. 第2步.

   炒好的米饭

   
3. 第3步.

   蛋黄摊皮成形，小火找一个小瓶盖，在上面印出小圆圈揭下印掉的蛋黄圈 然后用小勺放入蛋白在圈圈中成形

   
4. 第4步.

   用碗压实米饭倒扣盘中 摊好的蛋皮包上米饭

   
5. 第5步.

   淋上番茄酱

   
6. 第6步.

   蛋包饭完成✌