网红柠檬百香果鸡爪

网红柠檬百香果鸡爪

网红柠檬百香果鸡爪的做法说明

看到别人一直在做这款美食,自己又担心做不好,终于今天休息,狠下心来去菜市场买齐东西了。

网红柠檬百香果鸡爪的食材和调料

鸡爪一斤
柠檬1个
半个
香菜3根
酱油适量
小米椒5个
适量
5片
米醋适量
适量
麻油3勺
3瓣
百香果4个
料酒适量
2节

网红柠檬百香果鸡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    把柠檬,小米椒,洋葱,姜,蒜,香菜等切好,百香果在三分一位置切开用勺子舀出来,先将所有的调料弄好,放一边。

    网红柠檬百香果鸡爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡爪焯水煮15分钟,按个人喜好选择要煮到脱骨还是有嚼劲一点。家里有老人家就煮久一点咯,捞起凉白开冲冷,沥干水,就开始拌调料了,把之前调好的酱料拌均匀。

    网红柠檬百香果鸡爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    莲藕去皮切片煮熟,不能太久,免得不脆,调料拌好,冰箱冷藏2小时就可以开吃啦。

    网红柠檬百香果鸡爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拌均匀之后,用保鲜袋封好,冰箱冷藏(不是急冻哦)5-6个小时。耐心静待花开。

    网红柠檬百香果鸡爪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    OK了,开吃吧!

    网红柠檬百香果鸡爪的做法步骤 第5步

小贴士

想要酸一点或者咸一点可以多加一点点盐或者酱油,和醋,放冰箱后3个小时翻一下。追剧看书也可以吃吃吃!

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