春天食草记~最简油泼面

春天食草记~最简油泼面的做法说明
吃货一枚,初为厨娘。小白之厨,没有故事。
平平淡淡小日子,只为吃吃喝喝
且学且做,且吃且乐
懒人饭继续中
春天食草记~最简油泼面的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜🥕苗儿,可有可无。这个苗儿是我自己在家水培的。
- 第2步.
生菜也是自己种的,哈哈。厨友们可以自己买的用。
- 第3步.
洗青菜的时候发现一只虫~
- 第4步.
切葱姜蒜末儿酌量
- 第5步.
两勺醋+三勺酱油。也可以根据自己口味调制。
- 第6步.
这是所有的料和菜,胡萝卜是买的。
- 第7步.
青菜是在面条快熟时过了一下面汤,捞出来备用。
- 第8步.
面条煮好啦!盛一碗面汤喝。
- 第9步.
盛入碗中,撒入花椒面+食盐+味精+辣椒面料,和葱姜蒜末,热锅起油,嗞啦!淋浇到碗中,味道美丽!
- 第10步.
这就是最懒的油泼面~味道还不错
- 第11步.
拍照
- 第12步.
记录,分享给朋友。
小贴士
面条可以自己做,估计更好吃。我是着急吃,外面买的手工面条。哈哈~