一点也不柴的鸡胸肉
一点也不柴的鸡胸肉的做法与步骤
- 第1步.
把鸡胸肉切片，放入盐，黑胡椒粉，大蒜腌制一晚，我放在冰箱里的哈
- 第2步.
早上起来，拿出，不粘锅内倒油，橄榄油适量（一个硬币厚度）一片片的放入，中火，随时观察，及时翻面，大概两三分钟左右（也可以用锅铲试一下是否熟透）超级嫩的鸡胸肉
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把肉剁碎了放点葱花末肉末里放点生姜未一起搅拌均匀。放点盐和味精搅拌均匀。辣椒子给拔出来。辣椒洗干净。然后把肉再塞进去。倒点油，放点生姜丝。油烧开了把辣椒倒进去，炒几下。放点酱油上色。再放一点盐。看辣椒多还是少在放水，多就多放点水，少就少放点水。让它烧留一点
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