菠萝炒饭
菠萝炒饭的做法说明
又到了吃菠萝的季节，菠萝炒饭当然少不了咯~
菠萝炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备大菠萝一个。
- 第2步.
取出果肉，剩余部分留着当容器。
- 第3步.
青豆、玉米粒和虾仁洗干净控水备用。
- 第4步.
大米饭准备能吃饱的量。
- 第5步.
小葱和大蒜切末备用。
- 第6步.
锅中倒入食用油，烧制六成热，加入蒜末和葱末，煸炒出香味，倒入青豆、玉米粒和虾仁，翻炒2分钟。
- 第7步.
加入菠萝果肉，快速翻炒1分钟，炒出菠萝中的水分，留下菠萝的水果味。
- 第8步.
倒入大米饭，用锅铲将米饭慢慢的捣散，然后翻炒均匀。加入盐和胡椒粉，翻炒3分钟至米饭热透。最后加入鸡精，翻炒1分，准备出锅。
- 第9步.
将炒饭装入菠萝容器中，果味+鲜味十足的菠萝炒饭就欧克了。（遗憾的是没有放胡萝卜或者火腿，不然成品颜色会更丰富诱人，小伙伴们做的时候记得添加哈）
- 第10步.
来张特写。
小贴士
1、准备食材的时候要考虑到成品颜色搭配，黄的、红的、绿的都要来点，这样才会美美哒。
