健康贝贝南瓜🎃香香香菇鸡肉蒸饭

健康贝贝南瓜🎃香香香菇鸡肉蒸饭的做法说明

香菇和米饭真的是各种搭啊……

跟风买了贝贝南瓜，决定做一下这个哈哈

都是很健康的食材，基本上家里都有的哈

米饭用大米➕糙米呀黑米藜麦都可以的，甚至是糯米哦！肯定更好吃呢！

👉【最后一步附剩饭快手版】

第1步.
米提前泡半天。鸡肉切丁，用料酒、淀粉、盐腌制备用。干香菇泡水切丁备用，胡萝卜🥕切丁
第2步.
南瓜🎃挖空
3.
锅下橄榄油，下姜葱炒香，下香菇、胡萝卜炒香，下鸡肉翻炒至鸡肉变色，
4.
加盐、糖、酱油和蚝油调味。
5.
把泡好的米和炒好的香菇鸡肉混合。填入南瓜中，放入泡香菇的水，没过米（图片没拍出来）。掏出来的南瓜一起上锅蒸别浪费啦……（附带一个剩饭快手版本的，见最后一步）
第6步.
蒸至少30分钟-1个小时。（推荐用压力锅，会比较快😂）等待过程中你会闻到淡淡的香菇味，真的好香哦哈哈
第7步.
拌一拌开吃啦（不要学我..米没泡够，还有蒸饭时间不够长……一定要蒸到米饭松软。）
第8步.
吃撑了....
9.
剩饭快手版：步骤4完成后加入剩饭，和香菇鸡肉翻炒均匀，尝一下咸淡，没问题的话就可以填入南瓜中，蒸25-30分钟左右南瓜熟即可。