超!香蒸,有鲜鸡汁!香菇鸡胸肉丸子🍄

超!香蒸,有鲜鸡汁!香菇鸡胸肉丸子🍄的做法说明
嗨 🐔兄 我又来了,这次给大家带来的肉丸子不是煮的,是香蒸的哦,非常保鲜~ 营养又好吃!减肥餐神器,哇哈哈哈哈哈
超!香蒸,有鲜鸡汁!香菇鸡胸肉丸子🍄的做法与步骤
- 第1步.
将所有所需材料(鸡胸肉泥➕香菇碎➕萝卜碎➕鸡蛋🥚➕盐➕酱油)搅拌到一起
- 第2步.
如图所示
- 第3步.
你将得到一碗糊不上墙的阿斗🐔肉泥
- 第4步.
这个时候我们需要用到此神器 👉 燕!麦! 没有它的话我已经S两次了。 这次的肉比上一次多了一倍,不管加没加鸡蛋,我就是糊不成团,还好有它!粘性高,存在感不高,吃起来没它什么事的!但是它很重要啊喂
- 第5步.
这样的量,我他妈加了3次 才可以给肉丸子做造型。
- 第6步.
肉的过程中不要用手掌交替画圆,没用的,要两边手交替扔来扔去,打成坨状,你明白我的意思吧?摆上蒸锅,
- 第7步.
我知道你不明白,看这里,像这样!
- 第8步.
ok我们继续,摆上蒸锅,大火!🔥蒸25分钟 (我是电锅,你们用煤气灶的话20分钟行了)
- 第9步.
就熟了
- 第10步.
开夸!超级鲜美!鸡汁跟着蒸汽齐心协力一直往外冒!一点也不会干,肉不会柴,香蒸的方法保留了鸡肉最原始的鲜美,清爽甜美不油腻,加上香菇萝卜和调味料(哦我还放了点白砂糖提味)的配合简直就是入口即化肉香鲜美要多好吃有多好吃!你看,我根本没提燕麦吧!它就是一个只干活不用立牌坊又决不可缺少的存在! 勇士!,um… It's me♪(´ε` )✌️
小贴士
我已经说的很详细了 再不懂或者不喜欢吃燕麦的 我只适合当你的偶像了。