微波炉版蟹黄（咸鸭蛋黄）豆腐

微波炉版蟹黄（咸鸭蛋黄）豆腐的做法与步骤

1. 1.

   两个咸鸭蛋黄，捣碎

2. 2.

   嫩豆腐一块，切4*4*1cm块

3. 3.

   蛋黄与豆腐充分混合，不要把豆腐弄得太碎

4. 4.

   高汤加入混合后的蛋黄和豆腐。没有高汤，用鸡精加入开水混匀也可。

5. 5.

   全部放入微波炉，高火3分钟，取出即食。