简易罗宋汤——味道不简易

简易罗宋汤——味道不简易

简易罗宋汤——味道不简易的做法说明

加大西红柿的量,汤自然粘稠,省去炒面粉麻烦。雪花牛肉粒好做好熟,味道好

简易罗宋汤——味道不简易的食材和调料

土豆一个
西红柿三个
适量
紫皮洋一个
胡萝卜一根
雪花牛肉200克
两片
白砂1/2勺

简易罗宋汤——味道不简易的做法与步骤

  1. 第1步.

    雪花牛肉粒凉水下锅,焯一下去腥

    简易罗宋汤——味道不简易的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西红柿洋葱切丁。锅里做热一点点橄榄油,将洋葱西红柿放进去,加一点盐,炒一下。盖上盖子,小火。

    简易罗宋汤——味道不简易的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在盐的作用下,西红柿洋葱很快软烂。西红柿成泥

    简易罗宋汤——味道不简易的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加热水,小火煮开,加入白砂糖去酸

    简易罗宋汤——味道不简易的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水开后加入焯好的牛肉粒,小火40分钟左右

    简易罗宋汤——味道不简易的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后加入胡萝卜土豆,煮到熟,按口味加盐即可。

    简易罗宋汤——味道不简易的做法步骤 第6步

小贴士

加大西红柿的量,汤自然粘稠,省去炒面粉麻烦。
雪花牛肉粒好做好熟,味道好。

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