高纤维少油高蛋白“炒饭”(3人份量)

高纤维少油高蛋白“炒饭”(3人份量)

高纤维少油高蛋白“炒饭”(3人份量)的做法说明

家里那位说今天有点消化不良,正巧最近流行蔬菜炒饭,就来个润肠清肠胃好了!我发誓,真的香到马上就想清盘😌

高纤维少油高蛋白“炒饭”(3人份量)的食材和调料

2瓣
菜花300克
胡萝卜2根
西兰花5朵
2斤
鸡蛋2只
酱油2小勺
适量

高纤维少油高蛋白“炒饭”(3人份量)的做法与步骤

  1. 第1步.

    椰菜花切成小块放入搅拌器搅碎,成为“饭”;胡萝卜切粒;西兰花手撕成小菜花;鲜虾去肠

    高纤维少油高蛋白“炒饭”(3人份量)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烧开滚水,放入少许盐,将胡萝卜粒、西兰花煮软;热油锅爆香蒜头,放入虾炒至变色,转中小火。

    高纤维少油高蛋白“炒饭”(3人份量)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入已焯水的胡萝卜粒、西兰花粒和虾仁炒匀

    高纤维少油高蛋白“炒饭”(3人份量)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入椰菜花碎,搅拌均匀

    高纤维少油高蛋白“炒饭”(3人份量)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将所有材料往边放,中间留空,倒入油热锅一下,加入鸡蛋,稍微搅拌后和其他材料一起混合,熄火。

    高纤维少油高蛋白“炒饭”(3人份量)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    拌入酱油,香喷喷的炒饭来了!😘

    高纤维少油高蛋白“炒饭”(3人份量)的做法步骤 第6步

小贴士

这道菜其实不需要再做饭了,本身就很饱肚,如果实在担心不够饱,再做个土豆汤吧,完全够了!

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