红茶焖猪肉叉烧(漫画食谱记录

红茶焖猪肉叉烧(漫画食谱记录

红茶焖猪肉叉烧(漫画食谱记录的做法说明

出自漫画《吃吃睡睡的玛璐塔》
记录漫画中自己比较感兴趣的菜谱系列。
如果有机会实践再补上操作图和心得。

红茶焖猪肉叉烧(漫画食谱记录的食材和调料

猪里脊
红茶
蜂蜜
清酒
甜料酒
酱油

红茶焖猪肉叉烧(漫画食谱记录的做法与步骤

  1. 1.

    茶包放入已经煮沸的水中,加入用绳捆好防止煮烂的猪肉

  2. 2.

    加蜂蜜

  3. 3.

    油纸或者锡纸剪成合适大小盖在水面(这个是防止扑出来,文火(大概是中小火)40分钟

  4. 4.

    1比1比1比1混合剩余调料,在别的锅子里煮开做腌料

  5. 第5步.

    肉和腌料放入密封袋,冷却后放入冰箱大半天

    红茶焖猪肉叉烧(漫画食谱记录的做法步骤 第5步
  6. 6.

    完成。

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