王泽睿的玛格丽特

王泽睿的玛格丽特的做法说明
第一次做的烘培小饼干,弟弟说:“哥哥做的小饼干最好吃!”
王泽睿的玛格丽特的做法与步骤
- 第1步.
食材准备,按照上面配方可自己调整甜度

- 第2步.
将糖粉先放入黄油中

- 第3步.
用打蛋器打发到黄油变白

- 第4步.
将事先准备好的熟蛋黄压碎,过筛混入打发的黄油中

- 第5步.
将玉米粉和低筋面粉跟蛋黄一样过筛混入黄油中

- 第6步.
搅拌至均匀

- 第7步.
将搅拌好的材料揉成团

- 第8步.
将面团压扁,放入保鲜袋冰箱冷藏1个小时

- 第9步.
取出面团,搓成35克左右小丸子,用大拇指轻轻的将他们一个个按扁,这时就会自然的出现漂亮的裂纹了

- 第10步.
放入烤箱中层,温度170摄氏度烘烤20分钟

- 第11步.
香喷喷的玛格丽特小饼干出炉啦!

- 第12步.
好吃😋















