汉美驰慢炖锅～盐焗鸡
汉美驰慢炖锅～盐焗鸡的做法与步骤
- 第1步.
买来的整只鸡，用食物净化器清洗干净
- 第2步.
准备葱姜备用，将葱姜放入鸡肚子里面，更加入味
- 第3步.
将准备好的大粒盐（或者海盐或食盐，）花椒大料平铺慢炖锅底部一层即可，将准备好的鸡，用厨房用纸包裹两层，厨房用纸会吸走鸡🐔身上的油脂
- 第4步.
用盐完全覆盖住被包裹的鸡🐔，用高档静静的等待3个小时就好了
- 第5步.
出锅的鸡油脂都在这层厨房纸上，我们吃肉，不吃油
- 第6步.
褪去一身的厨房纸，让我们动起手吧！
- 第7步.
专业撕🐔手法，香飘四溢，特别好吃
- 第8步.
这样一个古方盐焗鸡就做好了，快来专柜尝尝吧！不需要厨艺，你就是大厨👨🏻🍳，简单无技术含量 ☻☻☻☻
小贴士
盐随意
