牛奶鸡蛋甜酒

牛奶鸡蛋甜酒

牛奶鸡蛋甜酒的做法说明

我是南方姑娘,老公是西北汉子,在日食记看到这个甜品,想做给老公吃,自己改良了一些做法,成品还可以,老公吃的很开心,我也很开心⊙▽⊙

牛奶鸡蛋甜酒的食材和调料

纯牛奶1升
鸡蛋2个
少许
甜酒四大勺
枸杞一小把
葡萄干一小把
适量
松子适量
芝麻适量克

牛奶鸡蛋甜酒的做法与步骤

  1. 第1步.

    纯牛奶倒入锅中,小火加热,注意不要煮沸

    牛奶鸡蛋甜酒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛奶里放入甜酒糟,顺时针方向搅拌均匀,

    牛奶鸡蛋甜酒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再放入枸杞和葡萄干,一起小火煮

    牛奶鸡蛋甜酒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    牛奶和之前加入的东西一起煮热后,放入打好的鸡蛋顺时针方向搅拌

    牛奶鸡蛋甜酒的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    适量坚果放在碗中,加少许白糖,把煮好的牛奶倒入搅拌均匀。

    牛奶鸡蛋甜酒的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品,可加入适量黑芝麻。

    牛奶鸡蛋甜酒的做法步骤 第6步

小贴士

1,牛奶加热一定要用小火,千万不能煮沸。2,坚果可以选自己喜好适量放入,花生,瓜子仁等均可。3,糖也根据各人口味适量放。4,需要把牛奶加热到轻微冒热气再放入鸡蛋搅拌。

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