清香东南亚口味菠萝饭

清香东南亚口味菠萝饭

清香东南亚口味菠萝饭的做法说明

90后小夫妻难得周末休息,尝试新颖口味,突然想吃菠萝饭,决定亲手做!而且要做不一样的,那就开始DIY吧!超级好吃~~~

清香东南亚口味菠萝饭的食材和调料

菠萝1个
米饭1碗
鸡蛋2个
黄瓜1/2根
香肠1/2个
1/4个
胡萝卜1/4根
酱油1勺

清香东南亚口味菠萝饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜、洋葱、火腿肠切小丁,有些人喜欢青豆玉米,但是我是食肉动物,还是放点香肠~但是我觉得放牛肉粒应该会更好吃~

    清香东南亚口味菠萝饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    买一只大小适中的菠萝,凤梨也可以哈,不过凤梨比较贵啦~

    清香东南亚口味菠萝饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把菠萝按照1/3切开,等下要摆盘的记得留柄哦

    清香东南亚口味菠萝饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把有柄的菠萝挖空~ 挖菠萝真的好麻烦。。。菠萝柄实在太刺了😂

    清香东南亚口味菠萝饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    准备一碗白米饭,我是中午煮的,提前冷却,算是模拟隔夜饭吧

    清香东南亚口味菠萝饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    打两个鸡蛋

    清香东南亚口味菠萝饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    因为特别喜欢黄瓜的清香,所以准备了菠萝肉和黄瓜丁,除了清香,颜色也是相当养眼👍

    清香东南亚口味菠萝饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    热油,洋葱丁先下锅炒软

    清香东南亚口味菠萝饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    下胡萝卜和火腿丁翻炒均匀

    清香东南亚口味菠萝饭的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    盛出备用

    清香东南亚口味菠萝饭的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    重新放油,来个蛋炒饭,快速翻炒

    清香东南亚口味菠萝饭的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    把刚刚炒好的混合丁加入蛋炒饭继续翻炒

    清香东南亚口味菠萝饭的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    翻炒1分钟后加入黄瓜和菠萝丁

    清香东南亚口味菠萝饭的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    快速翻炒30秒左右,黄瓜和菠萝的清甜味已经飘出来了,就可以出锅啦~把炒饭盛到菠萝中摆盘即可~

    清香东南亚口味菠萝饭的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    再来一张,真的太美味了。一口饭里有饭有菜,黄瓜和菠萝增加了清香酸甜的味道,绝对比泰国的菠萝饭美味哦~成功!

    清香东南亚口味菠萝饭的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    完美晚餐🥣!👏

    清香东南亚口味菠萝饭的做法步骤 第16步

小贴士

大家可以根据自己的喜好来更换炒饭中的料哦

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