舒芙蕾酸奶卷

舒芙蕾酸奶卷

舒芙蕾酸奶卷的做法说明

舒芙蕾,称为蛋糕中最难掌握的一种甜品,可以冷吃,也可以烘烤,今天我在家利用现有食材,给室友做了一个舒芙蕾酸奶卷,燃气的火候一定要掌握好,第一次在家做!

舒芙蕾酸奶卷的食材和调料

牛奶200克
鸡蛋2个
细砂糖克10
酸奶100克
面粉100克

舒芙蕾酸奶卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有食材混合在一起,搅拌至无颗粒,平底锅烧热,用圆形的勺子成一勺倒入锅内,小火加热,用小刀轻轻翻卷,蛋糕卷可以在国内来回翻动不粘锅即可!做好以后在表面淋上酸奶即可!

    舒芙蕾酸奶卷的做法步骤 第1步

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